Így nézett ki a Szentföld az ókorban

Ami az ókorból maradt, az általában térdig érő rom - meglehetősen nehéz belelátni a valós egykori várost. Pedig érdekes lenne - ma az AI segítségével persze már meg tudjuk teremteni az illúziót. De -ritkán - van olyan is, amikor ennél kicsit többet is el tudunk képzelni. Ha  szerencsénk van, és valaki készített egy képet az ókorban. 

Élmények a nagyvilágban
Az ókori frizurák titkai

Az ókori frizurák titkai

És aki megfejtette a bonyolult fonatok és kontyok elkészítésének rejtélyét, egy amerikai fodrász: Janet Stephens. Nappal mos, vág a saját szalonjában; éjszaka pedig újraalkotja a több száz vagy ezer évvel ezelőtt élt elegáns hölgyek frizuráját.

Lókoponyák, retekszobrok, tűzgolyók és egyéb furcsa téli népszokás

Lókoponyák, retekszobrok, tűzgolyók és egyéb furcsa téli népszokás

Nemcsak díszes fenyőfa, betlehemezés lehet karácsonyi népszokás. A világban több helyen is különös módon ünnepelnek december utolsó napjaiban. Vagy Jézus születéséről, vagy a téli nap-éj egyenlőségről emlékeznek meg, esetleg az év végét búcsúztatják számunkra szokatlan körülmények között. Összeszedtünk néhány különleges téli hagyományt

Élmények itthon
Kulturális élmények
Gasztro élmények
Élmények a konyhában

Mártás – ahogyan Zalában készítik

Régen a parasztcsaládok sok mártást készítettek. A sok lesütve tartósított hús mellé tökéletes kiegészítőnek bizonyult.  De a főtt húsoknak is gyakori kísérője volt: akár köznapi ebéd, akár ünnepi étkezésre szánt étel került az asztalra.

baszk nacho

Milyen a „baszk nacho?”

A Tiktok szakácsok új trendje a "baszk nacho". mit kell róla tudni, mitől baszk, és meg tudjuk-e otthon csinálni?

Vasi sült répa

A savanyú répa vasi-zalai tájétel. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy nyersen vagy savanyítva piacon hozzájutunk akkor nem feltétlen kell ételt főzni belőle. Savanyítottan és nyersen is igazi vitaminbomba télen. A savanyított verzióból pedig az alábbi finomságot lehet készíteni.

Tört bab vagy sűrű bab

Tört bab vagy sűrű bab elkészítése. Igazi falusi házias ízek jól esnek a hűvösebb napokon. Egyszerű egytál étel, nem vega.

Élmények a tudományban