A dzsinnek vörös szigete
Elhagyatott kísértet járta falu, ahol csak a sivatagi szél fúj a ormok között, és búgásában a dzsinnek hangját véljük felfedezni - kb ilyennek írja le a legtöbb honlap Dzsazírat al-Hamrát. A valóság persze egészen más- az Emirátusokban ugyanis elképesztő sebességgel változnak a dolgok.
A forradalom 30 éve
Az elmúlt három évtized teljesen átalakította azt, amit utazásnak, nyaralásnak nevezünk Európában. Van, aki ünnepli ezt mint az utazás demokratizálódását, mások szerint katasztrófába sodorja az egész kontinenst.
Drasztikus lépésre szánta el magát a Maldív-szigetek
A tiltás a turistákat is érinti, úgy hogy jó lesz vigyázni! Aki megszegi...
Pokol a Paradicsomban
A nagy afrikai nemzeti parkokat úgy képzeljük, mint az idill szigeteit, ahol a legnagyobb dráma, ha az oroszlán megeszi a gazellát. De mostanság a napi politikai miatt összeomlóban van a legfontosabb szafari-terepek turizmusa.
Vasi sült répa
A savanyú répa vasi-zalai tájétel. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy nyersen vagy savanyítva piacon hozzájutunk akkor nem feltétlen kell ételt főzni belőle. Savanyítottan és nyersen is igazi vitaminbomba télen. A savanyított verzióból pedig az alábbi finomságot lehet készíteni.
Olasz alkotók mellett Wrochna Fannival is találkozhatunk az Olasz Filmfesztiválon
November 7. és 15. között újra elvarázsolja Budapestet az olasz filmművészet: a 23. MittelCinemaFest ezúttal is a kortárs olasz film legizgalmasabb alkotásait hozza el a magyar közönségnek.
Pálos Gergely operatőri díjat nyert Chicagóban – A Csendes barát premier előtt a BIFF-en
A 61. Chicagói Nemzetközi Filmfesztiválon Pálos Gergely nyerte el a legjobb operatőri munkáért járó Silver Hugo-díjat Enyedi Ildikó legújabb filmjéért, A Csendes barát-ért. A filmet október 28-án premier előtt láthatja a közönség.
Kimcsi, dzsang – Korea évszázados fermentációs kultúrájának esszenciái
Az ősz a megújulás és a befelé fordulás időszaka. A koreai gasztronómiában pedig egyben a kimcsi készítés és a dzsang, vagyis a tradicionális fermentált szószok ideje. Koreai séfek és magyar szakácsok közös workshopot tartottak Budapesten.
Olasz alkotók mellett Wrochna Fannival is találkozhatunk az Olasz Filmfesztiválon
November 7. és 15. között újra elvarázsolja Budapestet az olasz filmművészet: a 23. MittelCinemaFest ezúttal is a kortárs olasz film legizgalmasabb alkotásait hozza el a magyar közönségnek.
Mit szimbolizál a haláltánc?
A haláltánc, mint művészeti forma a késő középkorban alakult ki. Akkor szinte morbid módon lenyűgözte az embereket, akik naponta néztek szembe a halál kegyetlen valóságával.
Kimcsi, dzsang – Korea évszázados fermentációs kultúrájának esszenciái
Az ősz a megújulás és a befelé fordulás időszaka. A koreai gasztronómiában pedig egyben a kimcsi készítés és a dzsang, vagyis a tradicionális fermentált szószok ideje. Koreai séfek és magyar szakácsok közös workshopot tartottak Budapesten.
Íme a lista – ezek a világ legjobb piái
Ismét japán whiskey nyerte a tömény szeszek legnagyobb nemzetközi versenyét. A zsűri több tucat kategóriában ad ki díjakat, igaz a pálinkák hiányoznak.
A menyasszony visszatért! Ismét kapható lesz Magyarországon a boldog békeidők kedvenc söre
Ugyanis 100 év után újraindul a Haggenmacher sörfőzde. A 21. századi újjászületést szeptember 26 és 28 között ünnepelhetjük az egykori budafoki sörfőzde épületében, ami manapság a kortársművészeteknek ad otthont.
Vasi sült répa
A savanyú répa vasi-zalai tájétel. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy nyersen vagy savanyítva piacon hozzájutunk akkor nem feltétlen kell ételt főzni belőle. Savanyítottan és nyersen is igazi vitaminbomba télen. A savanyított verzióból pedig az alábbi finomságot lehet készíteni.
Sült káposzta füstölt oldalassal
Finom házias egytál étel hűvös őszi napokra. Igazi falusi komfort eledel.
Tört bab vagy sűrű bab
Tört bab vagy sűrű bab elkészítése. Igazi falusi házias ízek jól esnek a hűvösebb napokon. Egyszerű egytál étel, nem vega.
Tengerpart helyett a konyhában – Pamela Anderson ízes főzőműsora a TV Paprikán
A színésznő az elmúlt években folyamatosan rácáfol a vele kapcsolatos sztereotípiákra. Teljesen új és eddig ismeretlen oldalát mutatja meg: smink nélküli vörös szőnyeges eseményeken, kertészkedős műsorban ... és most megérkezett a Pamela vidéki konyhája című tv sorozata, ahol láthatjuk őt sütés - főzés közben.
Tejes zuzorkaleves
Újabb kedves nevű étel a régen volt, vidéki Magyarországról. Talán még valahol esznek ilyen levest, a múlt évszázadban idősek és gyerekek kedvelt vacsorája volt.
Almamártás
Recept - egyszerű mártás baromfi, nyúl vagy vadsültekhez. Igazi ínyencség, gyors és pikáns, elmélyíti a sült hús ízét.
Drasztikus lépésre szánta el magát a Maldív-szigetek
A tiltás a turistákat is érinti, úgy hogy jó lesz vigyázni! Aki megszegi...
Mit szimbolizál a haláltánc?
A haláltánc, mint művészeti forma a késő középkorban alakult ki. Akkor szinte morbid módon lenyűgözte az embereket, akik naponta néztek szembe a halál kegyetlen valóságával.
Hogyan néztek ki a vikingek?
A Dán Nemzeti Múzeumban nemrég bemutatott 10. századi figura alapján már némi képet alkothatunk magunkban róluk.