A világ egyik legszebb tengerpartján találták meg a legrégebbi hajóroncsot
Gyönyörű helyen bukkantak a világ legkorábbi ismert hajóroncsára. Az ötezer éves jármű olajat és bort szállíthatott.
Újabb nemzetközi filmfesztiválokra kapott meghívást Horvát Lili új filmje
A világ egyik legszebb tengerpartján találták meg a legrégebbi hajóroncsot
Kína legszebb óvárosai – a főnix nyomában
Bemutatták a Játék a kastélyban zenés változatát a Thália Színházban
Scherer Péter emlékének ajánlják Az ötödik lépést a Centrál Színházban – interjú a rendezővel
Egy francia diplomata a hidegháborús Budapesten
Kiátkozottak sírjára bukkantak egy spanyol ásatáson
Újabb nemzetközi filmfesztiválokra kapott meghívást Horvát Lili új filmje
Újabb rangos nemzetközi filmfesztiválokon mutatkozik be Horvát Lili első angol nyelvű nagyjátékfilmje, a Jegyzeteim a Marsról. A Mackenzie Davis és Rupert Friend főszereplésével készült romantikus dráma többek között Londonban, Varsóban és Egyiptomban is versenyprogramba került. Október 23-án a 71. Valladolid Nemzetközi Filmfesztivált nyitja, novemberben pedig Mannheimben és Genfben is bemutatják. A film a téli mozis szezonban érkezik a magyar mozikba.
Kína legszebb óvárosai – a főnix nyomában
A kínai városok képe rohamos tempóban alakul át, de vannak azért helyek, ahol a régi Kínát láthatjuk. Nem mondom, hogy romlatlanul, de mindenképpen igen megkapó formában.
A népi cosplay mesterei
A "kínai ruha" itthon leginkább lekicsinylően jelenik meg a közbeszédben - olcsó, rossz minőségű tucatárura gondolunk. Pedig Kínában ilyet a legritkább esetben látunk. Amit látunk, viszont néha egészen meglepő.
Oroszlán és légió helyett hattyúk és a francia életművészet – kirándulás Le Lion-d’Angers-ban
Puskás Tamás: Alföldi Róberttel és Stohl Andrással magától értetődő volt megrendezni a Furcsa párt
Hogyan lett Mary Bennet a 21. század hősnője
A Vatikánban mutatják be a Romzsa Tódorról szóló magyar alkotást
Újabb nemzetközi filmfesztiválokra kapott meghívást Horvát Lili új filmje
Újabb rangos nemzetközi filmfesztiválokon mutatkozik be Horvát Lili első angol nyelvű nagyjátékfilmje, a Jegyzeteim a Marsról. A Mackenzie Davis és Rupert Friend főszereplésével készült romantikus dráma többek között Londonban, Varsóban és Egyiptomban is versenyprogramba került. Október 23-án a 71. Valladolid Nemzetközi Filmfesztivált nyitja, novemberben pedig Mannheimben és Genfben is bemutatják. A film a téli mozis szezonban érkezik a magyar mozikba.
Bemutatták a Játék a kastélyban zenés változatát a Thália Színházban
Október 3-án mutatta be a Thália Színház Molnár Ferenc százéves vígjátékát, a Játék a kastélyban című darabot Orosz Dénes rendezésében. Az új változat öt dallal, látványos díszletekkel, animációkkal és elegáns jelmezekkel érkezett a Nagyszínpadra.
Scherer Péter emlékének ajánlják Az ötödik lépést a Centrál Színházban – interjú a rendezővel
A hazai ősbemutatót Puskás Dávid fordító-rendező eredetileg Scherer Péterrel kezdte próbálni, így az előadás egyben az ő emlékének is szól. Az ötödik lépés című darabról, az Anonim Alkoholisták világának hiteles megjelenítéséről, a fordítás kihívásairól és a Vecsei H. Miklós és Marton Róbert közötti kémiáról Puskás Dávidot kérdeztük.
Újabb nemzetközi filmfesztiválokra kapott meghívást Horvát Lili új filmje
Újabb rangos nemzetközi filmfesztiválokon mutatkozik be Horvát Lili első angol nyelvű nagyjátékfilmje, a Jegyzeteim a Marsról. A Mackenzie Davis és Rupert Friend főszereplésével készült romantikus dráma többek között Londonban, Varsóban és Egyiptomban is versenyprogramba került. Október 23-án a 71. Valladolid Nemzetközi Filmfesztivált nyitja, novemberben pedig Mannheimben és Genfben is bemutatják. A film a téli mozis szezonban érkezik a magyar mozikba.
Bemutatták a Játék a kastélyban zenés változatát a Thália Színházban
Október 3-án mutatta be a Thália Színház Molnár Ferenc százéves vígjátékát, a Játék a kastélyban című darabot Orosz Dénes rendezésében. Az új változat öt dallal, látványos díszletekkel, animációkkal és elegáns jelmezekkel érkezett a Nagyszínpadra.
Scherer Péter emlékének ajánlják Az ötödik lépést a Centrál Színházban – interjú a rendezővel
A hazai ősbemutatót Puskás Dávid fordító-rendező eredetileg Scherer Péterrel kezdte próbálni, így az előadás egyben az ő emlékének is szól. Az ötödik lépés című darabról, az Anonim Alkoholisták világának hiteles megjelenítéséről, a fordítás kihívásairól és a Vecsei H. Miklós és Marton Róbert közötti kémiáról Puskás Dávidot kérdeztük.
Keserűgomba fokhagymásan – elfeledett borkorcsolya 2. rész
A hűvös őszi estékre érdemes újra elkészíteni olyan ételeket, amelyek már nem részei a mindennapjainknak. Pedig olcsók, finomak és új ízeket hoznak a konyhánkba. Itt egy újabb méltatlanul elfelejtett finomság, a keserűgomba fokhagymásan.
Füstölt túró és kukoricagánica- néhány elfeledett borkorcsolya
Vidéki őszi estéken a boros pincék látogatásakor jól esett néhány falat. Ezeket a régi ételeket most is érdemes kipróbálni a hűvössé vált időben, egy-egy pohár bor mellé tökéletes választás.
Itt a bizonyíték, hogy a vidék nem halott
Beszámolónk a Nyitott Porta Napokról. A rendezvényen helyiek mutatták meg Szabolcs-Szatmár-Bereg megye gazdag kulturális és gasztronómiai örökségét. Pótor Melinda, szervező kalauzolt el minket.
Koktél egy fenntarthatóbb gasztrokultúráért
Szia Szilvafácska!
„Hiszünk abban, hogy a jó kenyér alapja a türelem, a minőségi alapanyag és a kovász ereje. Ezt a szemléletet sütjük bele minden egyes cipóba.”
Erdei bogyós gyümölcsök, pirított mandula, selymes tejfölös mousse és a rögös túró feketeribizli-borral – ilyen a 2026-os Év Tortája
Keserűgomba fokhagymásan – elfeledett borkorcsolya 2. rész
A hűvös őszi estékre érdemes újra elkészíteni olyan ételeket, amelyek már nem részei a mindennapjainknak. Pedig olcsók, finomak és új ízeket hoznak a konyhánkba. Itt egy újabb méltatlanul elfelejtett finomság, a keserűgomba fokhagymásan.
Füstölt túró és kukoricagánica- néhány elfeledett borkorcsolya
Vidéki őszi estéken a boros pincék látogatásakor jól esett néhány falat. Ezeket a régi ételeket most is érdemes kipróbálni a hűvössé vált időben, egy-egy pohár bor mellé tökéletes választás.
Füge, te édes!
Egyre több helyen ültetnek Magyarországon fügefát, és ez a valaha egzotikusnak számító gyümölcs már számos kertben megterem. Ilyenkor már roskadoznak a fák a terméstől, az édes füge pedig nemcsak frissen finom, hanem lekvárként is megállja a helyét. Egyszerű recept, cukor nélkül.
Miért együnk bárányhúst?
Manapság a magyar gasztronómiában csak alig jelenik meg a bárány-birkahús. Pedig nem volt ez mindig így, és nem is kellene, hogy így maradjon.
Házi málnaszörp
Piros bogyós gyümölcs szezon már tombol, itt az idő palackozni télire a nyár ízeit. Egy ködös novembert egyből felpezsdít egy jó házi málnaszörp. Nem túl pepecs munkával, szert tehetünk adalékanyagmentes finomságra.
Egy finom svéd sütemény: a Budapest-tekercs
Íme egy klasszikus svéd édesség, ami nélkül nem teljes egy jó skandináv kávé szünet.
Kiátkozottak sírjára bukkantak egy spanyol ásatáson
A vaskori sírokban rituális erőszakra és társadalmi kirekesztésre utaló jeleket találtak a régészek.
Íme a segítség azoknak, akiknek nincs pénzük külön matek órára
Mi történik, ha egy gyerek már hatodik osztályban bizonytalan a szorzótáblában? A matematikai lemaradás évről évre továbbgyűrűzhet, miközben a felzárkóztatás sok családnak komoly anyagi terhet jelent. A PISA friss eredményei szerint a magyar tizenöt évesek 34 százaléka még az alapvető matematikai képességszintet sem éri el. Egy kezdeményezés most azoknak is segítséget kínál, akiknek nem fér bele a különóra.
Új vám, tudatosabb vásárlás: nem mondtak le a magyarok a külföldi rendelésekről
A 2026. júliusi EU-s vámkivetés ellenére nem csökkent a külföldi vásárlások száma. Leginkább a kínai áruházak európai raktáraira helyeződtek át a rendelések. Olvasd el a PwC Magyarország legújabb kutatásáról szóló cikket!
Hogyan változtatja meg a munkát az AI? – Budapesten mutatják meg a világ techóriásai
Kiállítás a Louvre képeiből a nappaliban – a Samsung Art Store-nak köszönhetően
Augusztus 19. a fotózás világnapja – de mit ünneplünk ekkor?
Orvosesztétika műtét nélkül – hogyan egészítik ki egymást a modern test- és arckezelő technológiák?
Itt a bizonyíték, hogy a vidék nem halott
Beszámolónk a Nyitott Porta Napokról. A rendezvényen helyiek mutatták meg Szabolcs-Szatmár-Bereg megye gazdag kulturális és gasztronómiai örökségét. Pótor Melinda, szervező kalauzolt el minket.
Tejpiaci körkép: túlélési stratégiák és fejlesztési lehetőségek
A magyar tejágazatot egyszerre sújtja az európai túltermelés, az importnyomás és a hazai feldolgozóipar korlátozott kapacitása. Miközben a nyerstej-termelés és a felvásárlás stabil, a termelési költségek és a felvásárlási árak közötti olló egyre nagyobb, ezért a szereplők számára a túlélés mellett a technológiai fejlesztés és a magasabb hozzáadott érték megteremtése is kulcskérdéssé vált. Olvasd el a cikket!
Miért együnk bárányhúst?
Manapság a magyar gasztronómiában csak alig jelenik meg a bárány-birkahús. Pedig nem volt ez mindig így, és nem is kellene, hogy így maradjon.