Akire a bárányok hallgatnak

Vannak-e még a 21. században juhászok? És ha igen milyen az életük? Miben más, mint régen, és miben őrzik a hagyományokat? Ennek jártunk utána Fülöpházán.

Élmények a nagyvilágban
Élmények itthon
Pár szó az étvágyról

Pár szó az étvágyról

Az étkezés az életmódváltás sarokköve. A táplálék az üzemanyagunk, nem hanyagolhatjuk el, nem hagyhatjuk ki, akkor sem, ha fogyni akarunk. Az éhezés nem vezet eredményre. Krizsik Andi személyi edző és coach tanácsai.

Kulturális élmények
Gasztro élmények
Tiszakóród, Adorján László
A huszonnegyedik órában vagyunk – szatmári gazda kongatja a vészharangot

A huszonnegyedik órában vagyunk – szatmári gazda kongatja a vészharangot

A magyar mezőgazdaságot nemcsak az aszály, a jégkár vagy az alacsony terményárak teszik tönkre, hanem az is, hogy elfelejtettünk együttműködni, vizet megtartani, mértékkel fogyasztani és valódi élelmiszert előállítani. Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Tiszakóród agrárvállalkozója, Adorján László szerint, ha nem változtatunk, eltűnhet az élhető magyar vidék. Riport Adorján László, szatmári gazdával.

Élmények a konyhában

Házi málnaszörp

Piros bogyós gyümölcs szezon már tombol, itt az idő palackozni télire a nyár ízeit. Egy ködös novembert egyből felpezsdít egy jó házi málnaszörp. Nem túl pepecs munkával, szert tehetünk adalékanyagmentes finomságra.

Breton hajdinapalacsinta

A hajdinapalacsinta, egy hagyományos étel Franciaország Bretagne régiójából. Legtöbbször sajttal, sonkával és tükörtojással töltik.

Mártás – ahogyan Zalában készítik

Régen a parasztcsaládok sok mártást készítettek. A sok lesütve tartósított hús mellé tökéletes kiegészítőnek bizonyult.  De a főtt húsoknak is gyakori kísérője volt: akár köznapi ebéd, akár ünnepi étkezésre szánt étel került az asztalra.

baszk nacho

Milyen a „baszk nacho?”

A Tiktok szakácsok új trendje a "baszk nacho". mit kell róla tudni, mitől baszk, és meg tudjuk-e otthon csinálni?

Élmények a tudományban
Baranyai Krisztina a szalonjában
„Arra törekszem, hogy mindenki jól érezze magát a bőrében” – Látogatás Baranyai Krisztina orvosesztétikai szalonjában

„Arra törekszem, hogy mindenki jól érezze magát a bőrében” – Látogatás Baranyai Krisztina orvosesztétikai szalonjában

Baranyai Krisztina Infrashape Hűvösvölgy orvosesztétikai szalonjában tett látogatásunk során gyorsan világossá vált, hogy számára a legújabb gépek, és a látványos eredmények nem önmagukban fontosak. Sokkal inkább az a fontos számára, hogy a vendégei jobban érezzék magukat – kívül és belül egyaránt.

Élmények a mezőgazdaságban
Tiszakóród, Adorján László
A huszonnegyedik órában vagyunk – szatmári gazda kongatja a vészharangot

A huszonnegyedik órában vagyunk – szatmári gazda kongatja a vészharangot

A magyar mezőgazdaságot nemcsak az aszály, a jégkár vagy az alacsony terményárak teszik tönkre, hanem az is, hogy elfelejtettünk együttműködni, vizet megtartani, mértékkel fogyasztani és valódi élelmiszert előállítani. Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Tiszakóród agrárvállalkozója, Adorján László szerint, ha nem változtatunk, eltűnhet az élhető magyar vidék. Riport Adorján László, szatmári gazdával.

Nincs találat

A keresett oldal nem található. Próbálja meg finomítani a keresést vagy használja a fenti navigációt, hogy megtalálja a bejegyzést.