Élmények a nagyvilágban
„Itt Gázában a csodák sem élnek túl” – drámai filmet láthatunk egy önkéntes orvos mindennapjairól a Budapesti Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztiválon

„Itt Gázában a csodák sem élnek túl” – drámai filmet láthatunk egy önkéntes orvos mindennapjairól a Budapesti Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztiválon

Dr Mohamed Tahir az elismert iraki-brit idegsebész többször járt az elmúlt évben gázai kórházakban önkéntesként. A film a háború legnehezebb időszakában kíséri őt végig vértől iszamós padlójú műtőkben, sürgősségin, Gáza nyomasztó helyszínein.

Élmények itthon
Art and Antique Budapest a Bálnában
Több százmilliós műkincsek költöznek a Bálnába – érkezik a 8. Art and Antique Kiállítás és Vásár

Több százmilliós műkincsek költöznek a Bálnába – érkezik a 8. Art and Antique Kiállítás és Vásár

Február 26. és március 1. között minden eddiginél nagyobb léptékben tér vissza az Art and Antique Kiállítás és Vásár, amely idén már nyolcadik alkalommal hozza össze a hazai műkincspiac legfontosabb szereplőit. Az ország legnagyobb összművészeti seregszemléje a Bálnában várja az érdeklődőket, ahol a szervezők látogatói rekordra számítanak.

Kulturális élmények
Art and Antique Budapest a Bálnában
Több százmilliós műkincsek költöznek a Bálnába – érkezik a 8. Art and Antique Kiállítás és Vásár

Több százmilliós műkincsek költöznek a Bálnába – érkezik a 8. Art and Antique Kiállítás és Vásár

Február 26. és március 1. között minden eddiginél nagyobb léptékben tér vissza az Art and Antique Kiállítás és Vásár, amely idén már nyolcadik alkalommal hozza össze a hazai műkincspiac legfontosabb szereplőit. Az ország legnagyobb összművészeti seregszemléje a Bálnában várja az érdeklődőket, ahol a szervezők látogatói rekordra számítanak.

Részlet A Csendes barát című filmből. Forrás: Mozinet
“A növényekkel nem igazán lehet tervezni” – Pálos Gergely, operatőr beszélt a Csendes barát forgatásáról

“A növényekkel nem igazán lehet tervezni” – Pálos Gergely, operatőr beszélt a Csendes barát forgatásáról

Pálos Gergely, a Csendes barát operatőre egy emlékezetes növénysztorit is felidézett és a természetfilmesek iránti tiszteletéről is beszélt a vele készült interjúnkban. Enyedi Ildikó új filmjének operatőre a technika iránt érdeklődő olvasóknak is elárul néhány érdekességet a forgatásról.

Gasztro élmények
Élmények a konyhában

Mártás – ahogyan Zalában készítik

Régen a parasztcsaládok sok mártást készítettek. A sok lesütve tartósított hús mellé tökéletes kiegészítőnek bizonyult.  De a főtt húsoknak is gyakori kísérője volt: akár köznapi ebéd, akár ünnepi étkezésre szánt étel került az asztalra.

baszk nacho

Milyen a „baszk nacho?”

A Tiktok szakácsok új trendje a "baszk nacho". mit kell róla tudni, mitől baszk, és meg tudjuk-e otthon csinálni?

Vasi sült répa

A savanyú répa vasi-zalai tájétel. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy nyersen vagy savanyítva piacon hozzájutunk akkor nem feltétlen kell ételt főzni belőle. Savanyítottan és nyersen is igazi vitaminbomba télen. A savanyított verzióból pedig az alábbi finomságot lehet készíteni.

Tört bab vagy sűrű bab

Tört bab vagy sűrű bab elkészítése. Igazi falusi házias ízek jól esnek a hűvösebb napokon. Egyszerű egytál étel, nem vega.

Élmények a tudományban
Részlet A Csendes barát című filmből. Forrás: Mozinet
“A növényekkel nem igazán lehet tervezni” – Pálos Gergely, operatőr beszélt a Csendes barát forgatásáról

“A növényekkel nem igazán lehet tervezni” – Pálos Gergely, operatőr beszélt a Csendes barát forgatásáról

Pálos Gergely, a Csendes barát operatőre egy emlékezetes növénysztorit is felidézett és a természetfilmesek iránti tiszteletéről is beszélt a vele készült interjúnkban. Enyedi Ildikó új filmjének operatőre a technika iránt érdeklődő olvasóknak is elárul néhány érdekességet a forgatásról.