A pásztorélet hagyományait ünnepelték Fülöpházán
2026. május 2-án első alkalommal rendezték meg a fülöpházi Pásztorünnepet, amely egy napra a Kiskunság szívébe helyezte a pásztorkultúra, a juhászat és a közösségi összefogás értékeit. A rendezvény megálmodói, Szabó Csaba juh törzstenyésztő és Dr. Pogány Károly állatorvos, olyan eseményt szerettek volna létrehozni, amely egyszerre mutatja be a birkahús sokszínű gasztronómiai lehetőségeit, valamint a pásztorélet hagyományait, történeteit és máig érvényes tudását.
A kommentelők természetrajza
Dragomán György, Fekete Giorgio, Gryllus Dorka és Indigo válogatásában érkeznek a világ legizgalmasabb rövidfilmjei a Friss Húsra
A Bajnokok Ligája-trófea vasárnap lesz látható Budaörsön
Mi történik, ha az erotikáról végre nem félve beszélünk?
A pásztorélet hagyományait ünnepelték Fülöpházán
A szeretet, ami megmarad – Amikor a család széthullik, de a szeretet mégis egyben tart
A bűntudat mindig mardosni fog – a Hokum csendes rémülete
Dragomán György, Fekete Giorgio, Gryllus Dorka és Indigo válogatásában érkeznek a világ legizgalmasabb rövidfilmjei a Friss Húsra
Május 28. és június 3. között rendezik meg a Friss Hús Budapest Nemzetközi...
Ki menjen nyaralni Mongóliába?
A mongol turizmus felfutóban van. És - jövőre - talán több magyar is eljuthat Dzsingisz Kán hazájába, ha, amint tervezik, a Hunnu Air tényleg megindítja budapesti járatát. Nekik adunk most néhány tanácsot.
Terra Botanica – arborétum és élménypark
A franciaországi Angers egyik legkülönlegesebb látványossága. Európa első élményparkja, amely interaktív módon mutatja be a világ növényvilágát.
A Bajnokok Ligája-trófea vasárnap lesz látható Budaörsön
Különleges élmény várja a futballrajongókat május 17-én, vasárnap: az Auchan Budaörs áruházba érkezik az UEFA Bajnokok Ligája eredeti trófeája, a legendás Coupe des Clubs Champions Européens.
Mi történik, ha az erotikáról végre nem félve beszélünk?
Gyuricza Gergely festőművész és pszichológus több mint tíz éve kutatja, hogyan fonódik össze az erotika, a képzelet, az alkotás és az emberi kapcsolódás. Legújabb, 21 képből álló kiállítása május 13. és 30. között látható a Turbinában. A tárlat középpontjában az ember, a test, a vágy és mindenekelőtt az öröm áll. A művésszel beszélgetett a Tiéd a Világ.
A pásztorélet hagyományait ünnepelték Fülöpházán
2026. május 2-án első alkalommal rendezték meg a fülöpházi Pásztorünnepet, amely egy napra a Kiskunság szívébe helyezte a pásztorkultúra, a juhászat és a közösségi összefogás értékeit. A rendezvény megálmodói, Szabó Csaba juh törzstenyésztő és Dr. Pogány Károly állatorvos, olyan eseményt szerettek volna létrehozni, amely egyszerre mutatja be a birkahús sokszínű gasztronómiai lehetőségeit, valamint a pásztorélet hagyományait, történeteit és máig érvényes tudását.
A szeretet, ami megmarad – Amikor a család széthullik, de a szeretet mégis egyben tart
A bűntudat mindig mardosni fog – a Hokum csendes rémülete
Vaszary János remekműve 100 millió forint felett is elkelhet
„A jövő nem illúzió, hanem megvalósítási út” – gondolkodási keretek egy bizonytalan korszakhoz
Mi történik, ha az erotikáról végre nem félve beszélünk?
Gyuricza Gergely festőművész és pszichológus több mint tíz éve kutatja, hogyan fonódik össze az erotika, a képzelet, az alkotás és az emberi kapcsolódás. Legújabb, 21 képből álló kiállítása május 13. és 30. között látható a Turbinában. A tárlat középpontjában az ember, a test, a vágy és mindenekelőtt az öröm áll. A művésszel beszélgetett a Tiéd a Világ.
A pásztorélet hagyományait ünnepelték Fülöpházán
2026. május 2-án első alkalommal rendezték meg a fülöpházi Pásztorünnepet, amely egy napra a Kiskunság szívébe helyezte a pásztorkultúra, a juhászat és a közösségi összefogás értékeit. A rendezvény megálmodói, Szabó Csaba juh törzstenyésztő és Dr. Pogány Károly állatorvos, olyan eseményt szerettek volna létrehozni, amely egyszerre mutatja be a birkahús sokszínű gasztronómiai lehetőségeit, valamint a pásztorélet hagyományait, történeteit és máig érvényes tudását.
A szeretet, ami megmarad – Amikor a család széthullik, de a szeretet mégis egyben tart
Lírai erejű, sokszor szürrealista családi dráma Hlynur Pálmasontól, amely azt kutatja, hogyan maradhat meg a szeretet egy kapcsolat felbomlása után is. Olvasd el kritikánkat!
A pásztorélet hagyományait ünnepelték Fülöpházán
2026. május 2-án első alkalommal rendezték meg a fülöpházi Pásztorünnepet, amely egy napra a Kiskunság szívébe helyezte a pásztorkultúra, a juhászat és a közösségi összefogás értékeit. A rendezvény megálmodói, Szabó Csaba juh törzstenyésztő és Dr. Pogány Károly állatorvos, olyan eseményt szerettek volna létrehozni, amely egyszerre mutatja be a birkahús sokszínű gasztronómiai lehetőségeit, valamint a pásztorélet hagyományait, történeteit és máig érvényes tudását.
Újabb listán lett első helyezett Budapest
Egy brit utazási iroda azt vizsgálta, mennyire "autentikus" az európai városok éttermi kínálata. A hazai koszt úgy látszik, tetszett nekik.
Bejutott a Bocuse d’Or lyoni világdöntőjébe Magyarország csapata
Március 15-16-án zajlott a Bocuse d’Or európai válogatója Marseille-ben. A kontinens legerősebb csapatai között a magyar a 9. helyen végzett. Így részt vehetnek 2027 januárjában a lyoni világdöntőn.
Breton hajdinapalacsinta
A hajdinapalacsinta, egy hagyományos étel Franciaország Bretagne régiójából. Legtöbbször sajttal, sonkával és tükörtojással töltik.
Mártás – ahogyan Zalában készítik
Régen a parasztcsaládok sok mártást készítettek. A sok lesütve tartósított hús mellé tökéletes kiegészítőnek bizonyult. De a főtt húsoknak is gyakori kísérője volt: akár köznapi ebéd, akár ünnepi étkezésre szánt étel került az asztalra.
A dzsang íze – két klasszikus koreai recept
Egészséges fermentált koreai zöldségek, amelyek nemcsak az emésztőrendszerünknek tesznek jót, hanem az ízlek is feldobják bármelyik étel karaterét.
Milyen a „baszk nacho?”
A Tiktok szakácsok új trendje a "baszk nacho". mit kell róla tudni, mitől baszk, és meg tudjuk-e otthon csinálni?
Vasi sült répa
A savanyú répa vasi-zalai tájétel. Ha olyan szerencsések vagyunk, hogy nyersen vagy savanyítva piacon hozzájutunk akkor nem feltétlen kell ételt főzni belőle. Savanyítottan és nyersen is igazi vitaminbomba télen. A savanyított verzióból pedig az alábbi finomságot lehet készíteni.
Sült káposzta füstölt oldalassal
Finom házias egytál étel hűvös őszi napokra. Igazi falusi komfort eledel.
A kommentelők természetrajza
A legújabb kutatások empirikus módszerekkel bizonyítják, hogy a közösségi médiában a kommentelők túlnyomó többségét egyáltalán nem befolyásolja a cikkek tartalma. A kommenteket saját gondolati buborékjuk és közlésvágyuk motiválja, és jelentősen felülreprezentáltak közöttük a társadalomban egyébként marginális nézeteket vallók. A kommentek a legritkább esetben érintik a cikk tartalmi elemeit.
Terra Botanica – arborétum és élménypark
A franciaországi Angers egyik legkülönlegesebb látványossága. Európa első élményparkja, amely interaktív módon mutatja be a világ növényvilágát.
„A jövő nem illúzió, hanem megvalósítási út” – gondolkodási keretek egy bizonytalan korszakhoz
A jövőről beszélni ma már nem intellektuális luxus, hanem üzleti szükségszerűség. A technológiai ugrások, a gazdasági ciklusok felgyorsulása és a társadalmi változások olyan komplex rendszert alkotnak, amelyben a „mi lesz?” kérdés helyett egyre inkább a „hogyan jutunk el odáig?” válik relevánssá. Erre a szemléletváltásra épít a futureBIZ 2026 konferencia, amely május 7-én az UP Rendezvénytéren hoz össze tudósokat és döntéshozókat – nem jóslatokkal, hanem értelmezhető modellekkel.