Kína első felhőkarcolói
Kína ma a felhőkarcolók országa, ezt tudjuk. De mikor és ohl épültek a legkorábbi magasépületek Kínában? A történet furcsább és érdekesebb, mint gondolnák.
A világ leghosszabb vonata
Rejtélyes bronzkori rituálé Hinz király sírja mellett
Palackgyűjtők Szerényi Gábor rajzain – kiállítás az Országút Galériában
Kína első felhőkarcolói
Egy kis pájsli, avagy a rábamenti szalontüdő receptje
3500 éves kutyanévre bukkantak egy egyiptomi sírban
Többen utaznak idén az őszi szünetben külföldre, mint tavaly
A világ leghosszabb vonata
Két órába telne elsétálni az elejétől a végéig a világ leghosszabb vonatának, hétszer olyan hosszú, mint a leghosszabb vasúti peron - még szerencse, hogy nem személyeket szállít.
Rejtélyes bronzkori rituálé Hinz király sírja mellett
Brandenburgban egy mezőn ásatást végző régészek feltártak egy nagyjából 2800 éves, különleges, négyzet alakú építményt. A jelek arra utalnak, hogy a helyszín közösségi lakomáknak, rituális szertartásoknak, sőt talán állatáldozatoknak is otthont adhatott.
3500 éves kutyanévre bukkantak egy egyiptomi sírban
A megkopott feliratból nemcsak a kutya nevét tudjuk meg, hanem azt is, hogyan tisztelték állataikat az ókori egyiptomiak, és hogyan őrizték meg őket az örökkévalóság számára.
Palackgyűjtők Szerényi Gábor rajzain – kiállítás az Országút Galériában
Olvasd el interjúnkat Szerényi Gáborral a palackgyűjtőkről szóló Kába ribillió című kiállításáról, ami 2026. november 4-éig nézhető meg az Országút Galériában.
A bántalmazás NEM OKÉ!
November 5-én, az iskolai erőszak és zaklatás elleni világnapon országos összefogásra hívja az iskolákat a NEM OKÉ kezdeményezés. A cél, hogy minél több iskolai közösség tegyen a kortárs bántalmazás ellen, és olyan szakmai eszközökhöz jusson, amelyek segíthetik a probléma megelőzését és kezelését.
Halottak napján elhunyt kedvenceikért is gyertyát gyújtanak a gazdik
Egy kutya halála is okozhat olyan mély gyászt, mint egy közeli hozzátartozó elvesztése. A környezet azonban nem mindig érti meg a gazdik fájdalmát, pedig a búcsúzásnak időt kell adni, és az új kutya érkezésére is lelkileg fel kell készülni. Kancsár Veronika családi kutya életviteli és viselkedési tanácsadó saját tapasztalatairól is mesélt.
Woody Allen két egyfelvonásosából született a Centrál Színház új bemutatója, a Dupla vagy semmi
Megáll az idő a Centrál Színház új bemutatójában
„Talán mégsem volt értelmetlen, hogy anyukámnak ezen keresztül kellett mennie” – Mayer Bernadette, a Mommy Blue rendezője
Újabb nemzetközi filmfesztiválokra kapott meghívást Horvát Lili új filmje
Rejtélyes bronzkori rituálé Hinz király sírja mellett
Brandenburgban egy mezőn ásatást végző régészek feltártak egy nagyjából 2800 éves, különleges, négyzet alakú építményt. A jelek arra utalnak, hogy a helyszín közösségi lakomáknak, rituális szertartásoknak, sőt talán állatáldozatoknak is otthont adhatott.
Palackgyűjtők Szerényi Gábor rajzain – kiállítás az Országút Galériában
Olvasd el interjúnkat Szerényi Gáborral a palackgyűjtőkről szóló Kába ribillió című kiállításáról, ami 2026. november 4-éig nézhető meg az Országút Galériában.
3500 éves kutyanévre bukkantak egy egyiptomi sírban
A megkopott feliratból nemcsak a kutya nevét tudjuk meg, hanem azt is, hogyan tisztelték állataikat az ókori egyiptomiak, és hogyan őrizték meg őket az örökkévalóság számára.
Többen utaznak idén az őszi szünetben külföldre, mint tavaly
Woody Allen két egyfelvonásosából született a Centrál Színház új bemutatója, a Dupla vagy semmi
Megáll az idő a Centrál Színház új bemutatójában
„Talán mégsem volt értelmetlen, hogy anyukámnak ezen keresztül kellett mennie” – Mayer Bernadette, a Mommy Blue rendezője
Itt a bizonyíték, hogy a vidék nem halott
Beszámolónk a Nyitott Porta Napokról. A rendezvényen helyiek mutatták meg Szabolcs-Szatmár-Bereg megye gazdag kulturális és gasztronómiai örökségét. Pótor Melinda, szervező kalauzolt el minket.
Koktél egy fenntarthatóbb gasztrokultúráért
Ez elég furcsán hangzik, de érdemes kipróbálni, hogy hogyan lehet takarékosabb, környezetbarátabb a világ körülöttünk egy ital segítségével.
Szia Szilvafácska!
Az emlékeinkben élő ízekből alkotta a nyertes cukormentes tortát a balatongyöröki Promenád Kávézó. A Szilvafácska az első szilvás torta a Magyarország Cukormentes Tortája történetében.
„Hiszünk abban, hogy a jó kenyér alapja a türelem, a minőségi alapanyag és a kovász ereje. Ezt a szemléletet sütjük bele minden egyes cipóba.”
Erdei bogyós gyümölcsök, pirított mandula, selymes tejfölös mousse és a rögös túró feketeribizli-borral – ilyen a 2026-os Év Tortája
Kevesebb levegő, több élmény – újragondolta a dobozos fagylaltot Fazekas Ádám
Mintha hazajönnél – húsz éve egy csipetnyi Szatmárt ad a PanyolaFeszt
Egy kis pájsli, avagy a rábamenti szalontüdő receptje
Hogyan készül a szalontüdő? Igazi falusi leves az őszi estékre. Nem kell félni a belsőségektől, egészségesek, sőt finomak is.
Tészta minden mennyiségben
Káposztás cvekedli, mákos mácsik, grízes tészta vagy lasagne és pad thai? Meglepő holtversenyek alakultak ki a
Keserűgomba fokhagymásan – elfeledett borkorcsolya 2. rész
A hűvös őszi estékre érdemes újra elkészíteni olyan ételeket, amelyek már nem részei a mindennapjainknak. Pedig olcsók, finomak és új ízeket hoznak a konyhánkba. Itt egy újabb méltatlanul elfelejtett finomság, a keserűgomba fokhagymásan.
Füstölt túró és kukoricagánica- néhány elfeledett borkorcsolya
Vidéki őszi estéken a boros pincék látogatásakor jól esett néhány falat. Ezeket a régi ételeket most is érdemes kipróbálni a hűvössé vált időben, egy-egy pohár bor mellé tökéletes választás.
Füge, te édes!
Egyre több helyen ültetnek Magyarországon fügefát, és ez a valaha egzotikusnak számító gyümölcs már számos kertben megterem. Ilyenkor már roskadoznak a fák a terméstől, az édes füge pedig nemcsak frissen finom, hanem lekvárként is megállja a helyét. Egyszerű recept, cukor nélkül.
Miért együnk bárányhúst?
Manapság a magyar gasztronómiában csak alig jelenik meg a bárány-birkahús. Pedig nem volt ez mindig így, és nem is kellene, hogy így maradjon.
Kiátkozottak sírjára bukkantak egy spanyol ásatáson
A vaskori sírokban rituális erőszakra és társadalmi kirekesztésre utaló jeleket találtak a régészek.
Íme a segítség azoknak, akiknek nincs pénzük külön matek órára
Mi történik, ha egy gyerek már hatodik osztályban bizonytalan a szorzótáblában? A matematikai lemaradás évről évre továbbgyűrűzhet, miközben a felzárkóztatás sok családnak komoly anyagi terhet jelent. A PISA friss eredményei szerint a magyar tizenöt évesek 34 százaléka még az alapvető matematikai képességszintet sem éri el. Egy kezdeményezés most azoknak is segítséget kínál, akiknek nem fér bele a különóra.
Új vám, tudatosabb vásárlás: nem mondtak le a magyarok a külföldi rendelésekről
A 2026. júliusi EU-s vámkivetés ellenére nem csökkent a külföldi vásárlások száma. Leginkább a kínai áruházak európai raktáraira helyeződtek át a rendelések. Olvasd el a PwC Magyarország legújabb kutatásáról szóló cikket!
Hogyan változtatja meg a munkát az AI? – Budapesten mutatják meg a világ techóriásai
Kiállítás a Louvre képeiből a nappaliban – a Samsung Art Store-nak köszönhetően
Augusztus 19. a fotózás világnapja – de mit ünneplünk ekkor?
Orvosesztétika műtét nélkül – hogyan egészítik ki egymást a modern test- és arckezelő technológiák?
Itt a bizonyíték, hogy a vidék nem halott
Beszámolónk a Nyitott Porta Napokról. A rendezvényen helyiek mutatták meg Szabolcs-Szatmár-Bereg megye gazdag kulturális és gasztronómiai örökségét. Pótor Melinda, szervező kalauzolt el minket.
Tejpiaci körkép: túlélési stratégiák és fejlesztési lehetőségek
A magyar tejágazatot egyszerre sújtja az európai túltermelés, az importnyomás és a hazai feldolgozóipar korlátozott kapacitása. Miközben a nyerstej-termelés és a felvásárlás stabil, a termelési költségek és a felvásárlási árak közötti olló egyre nagyobb, ezért a szereplők számára a túlélés mellett a technológiai fejlesztés és a magasabb hozzáadott érték megteremtése is kulcskérdéssé vált. Olvasd el a cikket!
Miért együnk bárányhúst?
Manapság a magyar gasztronómiában csak alig jelenik meg a bárány-birkahús. Pedig nem volt ez mindig így, és nem is kellene, hogy így maradjon.