Farsangi fánk – amiért megéri minden macera a konyhában
Aranyszínű tészta, oldalán szép ujjnyi széles világos csíkkal, házi savanykás baracklekvárral .... recept.
Aranyszínű tészta, oldalán szép ujjnyi széles világos csíkkal, házi savanykás baracklekvárral .... recept.
Még egy hétig látható a Budavári Palotanegyed Csikós udvarán az ingyenes szabadtéri kiállítás a Boríték nélkül - Téli képeslapok a boldog békeidőkből.
Az utóbbi idők legnagyobb műkincslopása történt nemrég: a hollandiai Drents Múzeumból értékes dák aranytárgyakat loptak el. Mit lehet tudni az egyikről, a csodás aranysisakról, ami a valaha Romániában talált leletek egyik legértékesebbje?
2024. december 4-én, Paraguay fővárosában, Asunciónban az UNESCO Szellemi Kulturális Örökség Kormányközi Bizottságának 19. ülésszakán nyerte el az elismerést.
Ha szép az idő, érdemes a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület országos, évenként megismételt telelőhely felméréséhez csatlakozni. Január 24 és 27 között (péntekről hétfőig) tart az összehangolt szinkron számlálás.
Ez a rövid párbeszéd a bosnyák-dán rendezőpáros - Zlatko Pranjic és Nanna Frank Møller - dokumentumfilmjében hangzik el. A Zenica felett az ég egy hosszú és kilátástalannak tűnő Don Quijote küzdelem krónikája.
Mivel ma fejezte be Kölcsey Ferenc 202 éve és dátumozta ezen a napon költeményét, a Himnuszt, ezért ünnepeljük a Magyar Kultúra Napját 1989. óta január 22-én. A neves nap jó alkalmat kínál arra, hogy egy egészen különleges alkotásról is beszéljünk.
Igen, lehetséges, legalábbis ezt bizonyítja egy holland felfedezés. Egy 15. századi pöcegödörben számos olyan tárgyra bukkantak a szakemberek, amelyeket a különleges környezet konzervált.
Meglepő információra bukkantak brit tudósok egy 13. századi, III. Henrik király uralkodásának idejéből származó pecsétőrző selyemzsák vizsgálatakor.
Molkenmarktban (jelentése: tejsavó piac), a város legrégebbi terén végzett ásatások során bukkantak a régészek szent alakok ritka gyűjteményére, amelyek Kr.u. 14. és 15. század közepétől származnak.
Érdemes kipróbálni a disznóvágások kötelező levesét. Sok zöldséggel, a még friss húsos csontból isteni, erős húslevest készíthetünk.
Szinte minden magyar tud legalább egy történetet, ami disznóvágáson történt. Ha ő maga soha nem is járt a böllérkés közelében, akkor is ismer valakit, akit már megcsapott a pörzsölt disznóbőr szaga. De ezek az emberek is egyre kevesebben vannak. Az ő emlékeiből próbáljuk meg felvázolni egy régi, dunántúli disznóvágás tradícióját.
Göcsej környékéről, jól csúszik a malac húsa mellé.
Ma már egyre kevesebbet adunk postára az év végén az ünnepek előtt, de volt idő, amikor elképzelhetetlen volt a karácsony ünnepi üdvözlőlap nélkül. Ezeknek a képeslapoknak a története a 19. században kezdődött, sok közülük kifejezetten hátborzongató vagy viszolyogtató volt.
Ezek a festett és aranyozott, diófából faragott, hegyikristályokkal berakott figurák Máriát és Erzsébetet ábrázolják. Mit jelentenek a kristályok? Kiknek és ki készítette?
Az Újváros Bisztró a régió új turisztikai szenzációja Szarvason, a Holt-Kőrös partján várja vendégeit. A Bib Gourmand minősítésű étteremnek a Michelin Guide azokat a vendéglátóhelyeket emeli ki, amelyek kiváló minőségű ételeket kínálnak mérsékelt áron.