Ami a kínai konyhában a szecsuáni, az Európában a magyar, állítja egyik kínai beszélgetőtársunk. Neki hihetünk, járt már Magyarországon, és szerette a magyar konyhát, a szecsuániban pedig, a szó legszorosabb értelmében, otthon van.
Hogyan ünnepeltek idén Csungkingban magyarok és kínaiak közösen március 15-én?
Mit keres egy Petőfi-szobor egy vidéki kínai nagyvárosban? Egyáltalán, mit keres egy jellegzetesen közép-európai romantikus költő egy ázsiai országban? A történelem meglepő fordulatokkal szolgál.
Bepillantást nyerhetünk egy kínai egyetem viszonylataiba is, valamint a Magyar-Kínai Élelmiszeripari Kutatóközpont által kifejlesztett kínai pálinkáról is többet tudhatunk meg.
A magyar utazó már megszokta, hogy ha repülni szeretne, akkor nem csak a budapesti indulásokat nézi meg. Érdemes ma már Bécset, Pozsonyt, akár Kassát is figyelembe venni. Hamarosan felzárkózhat a sorba Belgrád is.
Kínában az utóbbi időben divat lett a sült jégkocka. Gyorsan kell csinálni is, enni is, mert különben csak egy pohár zavaros hideg víz lesz belőle.
