Kilencedik alkalommal rendezik meg az Indoor Sörfesztivált. Az idei helyszín a New York Palace Hotel elegáns díszterme, ahol február 6-án és 7-én várják a látogatókat. A fesztiválon közel százféle csapolt sör kóstolható korlátlanul, 1-2 deciliteres adagokban, a belépőjegy pedig mindkét nap teljes hozzáférést biztosít az ízek világához.
A rendezvény az elmúlt években több ikonikus budapesti helyszínt is bejárt: a Várkert Bazár, a Marriott, az Intercontinental és a Gellért szálloda után idén a New York Palace is felkerült erre az illusztris listára. A szervezők szerint a fesztivál középpontjában továbbra is az ízlelés élménye áll – nem a mennyiség, hanem a tudatos kóstolás.
Kóczián László főszervező hangsúlyozta: a sör jóval több, mint egy gabonaalapú, erjesztett ital. Karakterét az alapanyagok, a főzési technológia, a komlózás és az erjesztés határozza meg, miközben a sörfogyasztás évszázadok óta közösséget teremt. A fesztivál ezt a közösségi élményt hozza el a téli Budapestre, magyar, cseh, német, angol és belga főzdék válogatott söreivel, valamint az italokhoz illő gasztronómiai fogásokkal.
A program tematikus kínálattal, sör-étel párosításokkal és különleges hangulattal várja a hazai és külföldi látogatókat egyaránt. Katona Csaba történész szerint az Indoor Sörfesztivál a 21. századi sörkultúra alapélményét kínálja: exkluzív, kényelmes környezetben ad lehetőséget az ízek felfedezésére, beszélgetésre és új kapcsolatok kialakítására. A sör így válik valódi társasági és kulturális élménnyé.
Jegyek itt kaphatók a kétnapos eseményre.
Borítókép: Jó a hangulat egy korábbi Indoor Sörfesztiválon a Marriottban, forrás: Indoor Sörfesztivál
