Salina Hong tajvani utazóblogger, eddig 65 könyve jelent meg. Most Magyarországról írja a következőt, és ennek kapcsán elmondta, mit evett a legszívesebben Budapesten.
Hong asszony már elmúlt hetven – igaz jópár évtizedet letagadhatna – de továbbra is az utazás az élete. Bejárta az egész világot, de Közép-Európát különösen szereti. Legutóbbi könyvét – a 65.-et – Ausztriáról írta. Többek ezek a könyvek, mint útinaplók. Hong asszony ugyanis igyekszik mindig valami különlegeset, érdekeset találni ott, ahová utazik. Nem is tagadja: szeret jókat enni, és szereti a jó szállodákat, no meg reggelire a hűtött pezsgőt.
Hazánkban is járt már többször. Legutóbb akkor jutott el Budapestre, amikor az osztrák könyvét írta. De eddig mindig csak egy-két napot töltött Magyarországon. Most viszont több hétre érkezett, és körbejárja az országot Tokajtól Hévízig.
Otthon – nem csak Tajvanon, hanem a teljes kínai nyelvterületen – sok millió olvasója van, útját végig dokumentálja rövid, kedves kínai nyelvű bejegyzésekkel, videókkal különböző közösségi média platformokon. Olvasói pedig a visszajelzések alapján osztják a lelkesedését. Sok hely tetszett neki Magyarországon, az egri bazilikától a lillafüredi kisvasútig.
Közben persze kipróbálta mindazt, amit a hazai borászat és a gasztronómia kínálni tud a Michelin csillagos éttermektől a vidéki halászcsárdákig. Mindent megkóstolt, és mindent megízlelt. De hogy hol ette a legjobbakat? Nos, ő is igazi magyar konyhára vágyott, afféle autentikus magyaros élményre. Így jutott el a Makk VII Vendéglőbe, amitől el volt bűvölve.
Azt írta, igazán pajkos, “tiszta és rakoncátlan” családi étterembe hozták barátai, ahol egy tökéletes magyar lakomán vett részt. Kedvence volt a zöldségleves és rácponty túrós csuszával, amit – mi mással – túrógombóccal segített le.
Hong asszony még néhány napig hazánkban tartózkodik – majd hazaindul Tajvanra. A magyarországi utazásáról szóló könyve jövő év elején jelenik meg kínaiul.
