A rebarbara sütibe való? – Ugyanmár
Perzsa rebarbarás bárány... helystt sertéshússal készítve
A rebarbara sütibe való? – Ugyanmár
Aranyozott baklava – ókori luxus édesség egy 21. századi konyhában
Aranyozott baklava – ókori luxus édesség egy 21. századi konyhában
Már az ókori uralkodók is igyekeztek mindent bevetni hatalmuk megőrzése érdekében, egyebek mellett pazar lakomákat használtak politikai eszközként, ahol szerepet kapott ez a mai napig népszerű édesség is.
Perzsa citromos padlizsános bárány (ami nem feltétlenül az)
Perzsa citromos padlizsános bárány (ami nem feltétlenül az)
Közel-keleti finomság - bárány helyett sertésből.
Török csoda – hazai alapanyagokból
Török csoda – hazai alapanyagokból
Vannak ételek, amelyeknek egyszerűen addiktív az íze. Nos ez pontosan ilyen. Emellett még egészséges is.
A szuperomlós kínai oldalas titka
A szuperomlós kínai oldalas titka
A kínai oldalas szinte magától esik le a csontról, kívül ropogós, belül omlós, és valami földöntúli gyönyörű vörös színe van.
Így használd fel a megmaradt kalácsot
Így használd fel a megmaradt kalácsot
Bárkivel előfordulhat, hogy túl sok kalácsot spájzol be húsvétra. Ha megmaradt belőle, ám a sonka meg a torma már elfogyott és anélkül nem eszi meg a család, a kalács kitűnő alapanyaga lehet süteményeknek is.
A neve borzasztó, az íze finom
A neve borzasztó, az íze finom
Közeleg a húsvét, megosztunk egy újabb könnyű, de különleges receptet húsvétra. A magyar ízvilágnak sem lesz szokatlan, sőt.
Az angol húsvéti zsömle, ami valójában kalács
Az angol húsvéti zsömle, ami valójában kalács
Fűszeres és lágy az angolok húsvéti zsömléje, nem bonyolult elkészíteni.
Jön a húsvét, legyen otthon répatorta!
Jön a húsvét, legyen otthon répatorta!
Igazi különlegesség az ünnepre. Könnyű elkészíteni és még az is eszik belőle, aki idegenkedik a zöldségtől az édességben.
A nemzeti érték, ami szinte szétolvad a szájban
A nemzeti érték, ami szinte szétolvad a szájban
Nem egyszerű feladat, de nem lehetetlen elkészíteni a békési szilvalekváros papucsot.
Azt hitted, a tofu ízetlen és uncsi? Valójában a partik sztárja lehet.
Azt hitted, a tofu ízetlen és uncsi? Valójában a partik sztárja lehet.
A tofut általában ízetlen, kellemetlen, ételnek tartjuk, amit csak azért eszünk, mert azt mondják róla, hogy egészséges - a valóság azonban egészen más.
Kimcsis csirke sült tésztával – a család kedvence
Kimcsis csirke sült tésztával – a család kedvence
Egy igazán addiktív ázsiai étel, amit az egész család szeretni fog. Persze kell hozzá házi kimcsi.
Vajas csirke, akár vaj nélkül
Vajas csirke, akár vaj nélkül
Indiai klasszikus, amit itthon, hazai alapanyagokból is el lehet készíteni. Nem csípős,. így jó bevezető azoknak, akik először esznek vagy készítenek indiait.
Csípős kukorica krémleves
Csípős kukorica krémleves
Az ebédlőnkbe varázsolhatjuk a messzi Mexikót, ráadásul váratlanul gyorsan és könnyedén.
Híg káposzta levessel gyógyították a másnaposságot a Vas vármegyeiek
Híg káposzta levessel gyógyították a másnaposságot a Vas vármegyeiek
Recepttel készültünk a január elsejei macskajaj gyógyítására. Farsangi bulik után is bizonyította jótékony hatását.
Így készül a nagyi kovászos uborkája
Így készül a nagyi kovászos uborkája
Kovi Ubi leánykori nevén Kovászos Uborka, a hazai ízek kedvelőinek, akik újra akarják teremteni gyermekkoruk ízvilágát városi környezetben is.
